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早餐食材丰富做法快捷有热饮主食和小菜轻松吃

作者:币游 2021-01-06 07:39 浏览次数:

  《中国居民膳食指南》建议每人每天要吃够12种食物,我家快手做的早餐就吃下了10种食物,看看我是怎样搭配又是怎样做的?

  俗话说:早吃好,午吃饱,晚吃少。由此可见早餐是一天中最重要的一餐,不仅要吃而且还要好好地吃,食物搭配应该多样丰富。不过早上时间是最紧张的,尤其是冬天更想在暖和的被窝里多睡会,我也经常会收到留言说哪有时间做早餐呀!

  怎样做早餐才能即快捷食物又丰富呢?其实也很简单,那就是多样食材同锅蒸煮或是多样搭配简单快炒。一个早餐便可轻轻松松地吃到十多种食物。馒头直接吃腻了,除了煎馒头片和烤馒头吃之外,试试炒馒头丁,多配几样食材混合炒制,可荤可素,做法快捷又好吃,营养又丰富全面。

  、馒头2个先切成片再切成条最后切成大小合适的小方块,洋葱和胡萝卜分别洗净切1厘米大小的小丁,2个鸡蛋加1勺料酒打匀蛋液

  、热锅加油,先下入洋葱炒出香味,再下入胡萝卜丁翻炒,炒至胡萝卜变成半透明色

  、淋入蛋液,盖上锅盖,小火焖2分钟,蛋液凝固后翻炒几下,加盐,一点点孜然粉翻炒均匀,撒入葱花就可出锅盛盘。

  早餐的热饮可以在头天晚上准备下,这样早上起来做动作就会很快的。紫薯是在头天晚上炖汤时在炖锅上放蒸屉蒸熟的,早上去皮切小块,牛奶温热后都放入破壁机杯里,果蔬汁功能即可。花时5分钟就做好,奶香浓郁,口感香甜顺滑,亮丽的紫色在寒冷的冬天早上给人很温暖的感觉。

  我家食蔬比较素,少肉多蔬,为保持营养均衡除了常吃鸡蛋,也会常吃豆制品,豆制品里植物蛋白含量高,又好消化吸收,是素食补充蛋白质的很好食材。

  、尖椒1个洗净去蒂去籽切细条,豆干2块冲洗后切成小指差不多粗细的小条,大白菜梗2片洗净后也切成和豆干条差不多粗的条,鲜百合片清洗干净,蒜去皮冲洗后拍碎

  、热锅加油,爆香蒜,下入豆干,加1汤匙生抽翻炒均匀,豆干不好入味,所以先煸炒入下味

  今天的分享就到这里,感谢大家的耐心阅读,我是媚娘小厨,欢迎关注、点赞、转发,也欢迎留言分享您家的美食。本文是“媚娘小厨”原创图文,未经允许,严禁搬运抄袭及盗图,作者保留追究侵权责任的权利,谢谢合作!


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