币游

Banner图片
您当前所在位置:主页 > 首页动态 >

儿童早餐这样搭配营养健康不重样一周早餐搭配

作者:币游 2020-07-20 00:33 浏览次数:

  有句话说得好:早餐吃的像皇帝,中午吃的像大臣,晚上吃得像乞丐。早餐的重要性无需质疑,一份早餐能提供一天能量供应的30%,吃好早餐关乎一天的精神状态。但对于很多家长来说,太早起来准备有困难,特别是冬天的时候。那么,早餐怎么做才能又快又有营养呢?

  根据营养学研究总结,一份健康的儿童早餐应包括脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维、水7种营养素。

  其中脂肪存在于动物体内,植物油是必需的脂肪来源;矿物质主要存在于馒头、面食等主食中;蛋白质包括鱼禽肉蛋奶;维生素、矿物质和膳食纤维主要存在于水果和杂粮中;水除了日常喝水补充,水果蔬菜和主食都有存在。所以,早餐的科学搭配至少应包括这些:水果、蔬菜、奶制品、鱼禽肉蛋适量、主食(杂粮)。

  蔬菜:清炒小白菜、水煮生菜(耗油生菜);怎么简单怎么来,可以开水焯一下再涂上芝麻酱也是很好吃的。

  经典搭配,做法超简单,水煮蛋十几分钟就能煮好;只需要在吃的时候,洗一点水果,就可以了。

  提前买点现成的培根,早上起来煎一下,同时一人再煎一个鸡蛋。需要注意的是,购买培根的时候,要注意生产日期,尽量去大超市购买。

  蒸鸡蛋也是只要十几分钟就能做好,营养又美味,手抓饼放在平底锅摊两分钟就能好。对于比较懒的家长来说,这套早餐比较简单。

  如果电饭锅有预约功能就更方便了,可以头天晚上将粗粮和鸡蛋放入加入适量水,预约好时间,一大早就可以拿出来吃了;如果是当天早上起来做,我喜欢用压力锅来蒸,也只要十几分钟就可以了,完全不用去看着。

  各种粥像红薯粥、小米南瓜粥、苹果大米粥;做法也很简单的,在锅内加入大米或小米,然后擦一点红薯丝/南瓜,或者直接用刀切大块儿的红薯块也很快的,然后用压力锅煮15分钟左右就可以了。再搭配水果和鸡蛋,一顿丰富的早餐就完成了。

  妈妈没有时间照看早餐,可以将馄饨或饺子放入电饭锅,加入适量水加入,打入一个鸡蛋,选择煮饭模式,像我家的电饭锅慢煮模式是45分钟,因为上面有时间显示,我会在时间剩一半时候拔掉电源,这个时候馄饨就已经熟了,妈妈可以尝试一下这种用法。

  我都是直接买的水果味的熟燕麦片,早餐的时候用开水冲泡,然后加入十几颗葡萄干、几颗坚果、几颗蔓越莓、适量花生碎就可以了。搭配一个煎蛋,一份水果,一杯牛奶就OK了。

  按照以上这种搭配方法,一个星期都不会重样。一天之际在于晨,关注健康从重视早餐开始,宝宝们吃的健康,家长也更加放心,面对孩子的饮食健康问题,希望家长们上一点心吧!


币游